Beschreibung
Zum vierten Mal – nach 2018 – laden die Stadt Nagold und der Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord zu einer Naturpark-Genuss-Messe ein. Die Stadt Nagold wird erneut zum Treffpunkt für Genießer, Regionalvermarkter und Naturfreunde. Die Naturpark-Genuss-Messe bringt die kulinarische und kulturelle Vielfalt des Schwarzwalds mitten in die Stadt. Alles, was Landwirte und Erzeuger im Sortiment haben, verarbeiten Naturpark-Wirte zu raffinierten Leckerbissen im Naturpark-Wirte-Bistro.
Besonderer Fokus liegt in diesem Jahr auf Spezialitäten vom Wildschwein. Unter dem Sonderthema „Wilde Sau“ dreht sich auf der Naturpark-Genuss-Messe in Nagold alles rund um das Schwarzwild aus dem Schwarzwald.
Das Sonderthema wird sich in allen Facetten der Naturpark-Genuss-Messe wiederfinden: Die Naturpark-Wirte werden die Besucher mit Gerichten vom Schwarzwild verwöhnen, das Rahmen- und Kinderprogramm greift die „Wilde Sau“ auf, und selbstverständlich gibt es an den Marktständen auch Produkte zum Mit-nach-Hause-Nehmen.
Was ist das Ziel der Naturpark-Genuss-Messen?
Der Naturpark möchte Einheimische und Gäste darauf aufmerksam machen, dass der Erwerb regionaler Produkte aus dem Schwarzwald zum Erhalt der heimischen Kulturlandschaft mit ihrem charakteristischen Wechsel aus Wald, Wiese und Weide beiträgt. Wer im Hofladen um die Ecke oder auf dem Markt regionale Lebensmittel einkauft, unterstützt direkt die Landwirte und Erzeuger. Diese gewährleisten durch ihre Arbeit die Offenhaltung der Landschaft.
