Beschreibung
Ausgewählte Manufakturen und Erzeuger sowie kulinarische Botschafter aus nah und fern verwandeln das Wasserschloß Klaffenbach in ein Mekka für Genießer und Feinschmecker.
Fruchtige Marmeladen, Chutneys, süßer Honig und würzige Senfspezialitäten, schmackhafte Öle, urige Wurst- und Käsekreationen, aber auch feinste französisches Gebäckspezialitäten authentische Schokoladen in höchster Quailität laden zum Schauen, Schmecken und Shoppen ein. Neben bekannten und beliebten Produkten warten die Genusstage in diesem Jahr mit einigen Neuentdeckungen auf. Ein familiengeführtes Weingut aus dem Saale-Unstrut-Kreis verwöhnt die Gaumen mit fruchtig-frischen Rot- und Weißweinen. Biertrinker dürfen sich auf schmackhafte Biere aus dem Erzgebirge freuen. Kombucha, Kefir und Kimchi, gefertigt in der Region, laden zum (Wieder-)Entdecken der schmackhaften und gesundheitsförderlichen Herstellung von Lebensmitteln mittels Fermentierung ein.
Whiskyliebhaber kommen traditionell in der Whiskylounge auf ihre Kosten. Hier warten rund 800 verschiedene Whiskysorten aus aller Welt darauf, verkostet und gekauft zu werden. Freuen Sie sich auf Single Malt Whisky aus Schottland und Irland, deutschen Whisky, aber auch auf Raritäten aus Japan, Taiwan und Indien und vieles andere mehr. Tastings laden dazu ein, die edlen Tropfen zu verkosten. Darüber hinaus erfahren Interessierte in unterhaltsamen und lehrreichen Workshops nicht nur allerlei Wissenswertes zur beliebten Würzpaste, sondern können unter fachmännischer Anleitung aus natürlichen Rohstoffen ihren eigenen Senf kreieren.
